Restaurant avec vue sur le Vieux-Port
Les Menus
Menu du 14 Juillet 69€
Prix par personne
Entrées
Ceviche de saumon – sorbet de tomates & basilic
ou
Gaspacho de petits pois – burratina & tomates confites
Plats
Filet de lieu jaune « façon bonne-femme » - pommes vitelottes à la vapeur
ou
Filet de veau (cuisson basse température) jus corsé, mousseline de panais & carottes des sables
Fromage
Chèvre en trois façons : frais – pané - en mousse & affiné à l’huile d’olive
Desserts
Soufflé glacé au citron yuzu – biscuit à la cuillère & gelée de citron
ou
Macaron classique à l’amande – croustillant de praliné & mousse au chocolat
Proposé par 
MENU NAUTIQUE 46€
Entrées
Poireaux vinaigrette (œufs durs, échalotes & ciboulette)
ou
Poêlée d'encornets en persillade à la provençale (sauce aïoli)
Plats
Suprême de volaille (crème forestière, poêlée de carottes et champignons)
ou
Filet de poisson - loup ou daurade selon arrivage (panisses, sauce aïoli & tombée d'oignons rouges)
Desserts
Dessert au choix
Proposé par
Menu Enfants 14€
Pour les petits marins de moins de 11 ans
Viande ou poisson
Viande frites / legumes
ou
Poisson (selon arrivage) frites / légumes
Glace
Glace
Sirop
Sirop
Proposé par
RÉSERVEZ VOTRE TABLE
EN QUELQUES CLICS !
Nom de la société : SARL RNM
Numéro de Siret : 501940266
Nom du responsable :
Adresse : pavillon flottant, Quai de rive neuve 13007 Marseille
EDITEUR DE LA PUBLICATION : SARL RNM
DIRECTEUR DE LA PUBLICATION : SARL RNM
RESPONSABLE DE LA REDACTION : SARL RNM
HEBERGEUR : OVH SAS - 2, rue Kellermann, 59100 Roubaix - tél: 1007
WEBMASTER : RestoPro
Règlement en ligne des litiges et règlement extrajudiciaire :
La plateforme pour le règlement en ligne des litiges (plateforme RLL) de la Commission Européenne est disponible via le lien suivant: https://webgate.ec.europa.eu/odr
corporate benefits n'est pas disposé ou tenu envers les consommateurs de participer à une procédure de règlement des litiges devant un organisme de conciliation. Néanmoins, la société fera tout son possible pour résoudre rapidement un litige et éviter une action en justice.
Coordonnées d'un médiateur de ma consommation : https://www.mediateur-consommation-smp.fr - 24, rue Albert de Mun 33000 Bordeaux
